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Fêtes
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Braga : Fêtes
de la Semaine Sainta - Porto : (juin) Fêtes de São
João - Guimarães : (juillet) Fête populaire de São
Torcato - Viana do Castelo : (août) Fête de Senhora
da Agonia - Lamego : (septembre) Fête populaire de
Senhora dos Remédios - Mirandela : (juillet-août) Fêtes
de Senhora do Amparo e Foire de São Tiago
Gastronomie
: Caldo verde (soupe aux choux), Bacalhau
(morue préparée selon les recettes les plus diverses), Feijoada
à Transmontana (haricots et viande), Truites,..
Desserts : Rabanadas, papos de anjo, barrigas-de-freira
(sucreries aux oeufs),
Vins "verdes" et vins du Douro et de Porto
Artisanat
: Broderies, lins, tissage et tapisserie,
Orfèvrerie et filigrane, Dentelles, Céramique populaire et
poterie, Travaux en bois, cuir, cuivre, étain, fer forgé,
osier et vannerie.
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